7 проблем на вашей кухне, которые стоит решить немедленно

Даже те, кто много времени проводит на кухне и готовит замечательные блюда, не застрахованы от ошибок. Многие вещи кажутся очевидными и настолько привычными, что мы даже не задумываемся о том, правильно ли их выполняем. А стоило бы, потому что существует целый список того, что часто нарушает каждый второй.

Ошибка Больше двух цветов в интерьере

7 проблем на вашей кухне, которые стоит решить немедленно

Первое правило маленькой кухни гласит: вместе не более двух цветов. Один цвет основной, второй — акцентный. Не грузите пространство. Помните, что на кухне и так полно вещей, имеющих свой цвет: посуда, мебель, текстиль…

Как исправить. Заказываем кухонный гарнитур с однотонными фасадами в спокойной цветовой гамме. Запоминайте трендовые оттенки: серый, серо-зеленый, глубокий синий.

Боитесь не угадать с цветом, выбирайте беспроигрышный вариант: белый. Белый фасад — идеальный способ «растворить» гарнитур в пространстве. Белый или серый в сочетании с деревом вообще вне времени и моды. Чтобы плитка на полу не выбивалась из общей картины, она должна быть крупноформатной, а в идеале — из одной коллекции с плиткой на фартуке.

Ошибка 2: Предусмотреть небольшое количество мест для хранения

Вместо открытых полок лучше повесить навесные шкафчики, чтобы кухня выглядела аккуратнее. / Фото: cozyblog.ru

Светлые просторные кухни, пустые столешницы, отсутствие верхних шкафчиков – все это выглядит очень красиво, стильно и аккуратно…но только на картинках. В жизни так не бывает, особенно если вы живете в хрущевке, где площадь кухни составляет 5-6 кв.м. Именно поэтому еще на этапе ремонта стоит продумать, где вы будете хранить посуду, кухонные принадлежности, мелкую бытовую технику, столовые приборы, моющие средства и прочие вещи, которые неизменно присутствуют на кухне. Конечно, заставлять всю площадь комнаты мебелью – это не решение проблемы. Лучше всего предусмотреть шкафчики со стеклянными дверцами, несколько открытых полок, на которых будут стоять емкости для сыпучих и специи, угловой стеллаж для посуды или миксера, кофеварки, блендера.

Оставлять кухню полупустой можно лишь в том случае, если вы придерживаетесь минимализма не только в оформлении интерьера, но и в стиле жизни, а потому не покупаете бесполезные вещи, которые только загромождают пространство. В остальных ситуациях недостаток мест для хранения только расстроит вас.

Ошибка 3: Купить рельефную мебель

Рельефная мебель тяжела в уборке. / Фото: design-homes.ru88

Если вы оформляете кухню в современном или классическом стиле, то наверняка обращали внимание на мебель и двери с рельефными филенками. Да, это красиво, однако жутко непрактично. Подобные декоративные элементы очень сложно очищать от пыли, а если на дверцах появляются жирные пятна или отпечатки пальцев, то оттереть их невероятно сложно. Гораздо более удачным вариантом являются лаконичные шкафчики с минимальной отделкой или полным ее отсутствием.

Ошибка 4: Поставить праздничную посуду на открытые полки

Стеклянная посуда на открытых полках будет очень быстро покрываться пылью. / Фото: prodietaclub.ru

В последнее время открытая система хранения становится все более популярной. Она красивая, занимает минимум места, не загромождает комнату и позволяет всегда держать нужные вещи под рукой. На кухне наличие открытых полок оправдано для тех предметов, которыми вы пользуетесь каждый день: емкости со специями, контейнеры с бакалеей, девайсы для готовки, обычные чашки и тарелки. Согласитесь, гораздо удобнее протянуть руку и взять нужный предмет, чем несколько минут потратить на то, чтобы найти его в недрах шкафчика.

Однако открытые полки абсолютно не подходят для хранения сервизов, бокалов, хрустальных салатников, которые вы достаете несколько раз в год по праздникам. Пыль, которая будет собираться в прозрачных емкостях и «радовать» глаз, испортит все впечатление от коллекции. К тому же вам регулярно придется мыть посуду, чтобы она имела презентабельный внешний вид. Стоит учитывать тот факт, что этот процесс будет не из легких – ополаскивать и вытирать насухо от капель бокалы весьма сложно и долго.

Совет: Если вы гордитесь своей коллекцией красивой посуды и хотите, чтобы она была на виду у гостей, оформите прозрачную витрину или поставьте бокалы за дверцу со стеклянной вставкой. Так получится убить сразу двух зайцев: защитить посуду от пыли и продемонстрировать ее друзьям.

Мелкая бытовая техника, которая используется раз в год

Есть мелкая бытовая техника, которая покупалась под определенные цели, а большую часть времени она стоит без дела. Среди популярной техники можно выделить:

  • Йогуртницы.
  • Яйцеварки.
  • Фритюрницы и другие.

Выбросить такую технику точно не поднимется рука, а разве есть смысл ее хранить? Она только занимает место и провоцирует сложности. Самый простой вариант – просто продать ее или одолжить своим друзьям.

Ошибка 5: Повесить большое количество рейлингов

Много рейлингов создают визуальный шум. / Фото: kuhni-nsk.ru

Рейлинги пользуются большой популярностью, как на профессиональных кухнях, так и среди домохозяек. Такая востребованность обусловлена многофункциональностью прибора: на нем можно расположить самые разнообразные предметы, начиная от стандартных кухонных принадлежностей, заканчивая кулинарной книгой, столовыми приборами и бокалами. Даже если вы купите самый обычный рейлинг с подвесными крючками, то сможете решить сразу несколько задач: освободите место в кухонных шкафчиках и на столешнице, сможете держать под рукой девайсы, которыми пользуетесь ежедневно, украсите интерьер (если подберете штангу, подходящую по стилю к вашей кухне.

Однако и здесь есть свои нюансы. Рейлинги – отличная вещь, но только в том случае, если их не слишком много. Если этот момент упустить из виду, то вы создадите визуальный шум и пространство будет казаться захламленным. Поэтому внимательно следите за тем, как штанги выглядят в интерьере. Если слишком много приборов оказалось на виду, уберите часть в ящики, а лишние рейлинги снимите, замаскировав оставшиеся после них отверстия.

Ошибка 6: Устанавливать керамическую раковину

Керамическая раковина недостаточно прочная. / Фото: homius.ru

Самым актуальным и практичным вариантом раковины для кухни считается экземпляр из нержавеющей стали. Однако некоторые хозяйки, увидев фотографии стильных интерьеров в сети, предпочитают устанавливать керамические модели. Безусловно, они смотрятся очень красиво, но при этом имеют ряд недостатков. На раковинах видно любое, даже самое маленькое пятно, к тому же они являются недостаточно прочными: если вы уроните на мойку тяжелый предмет, то появится скол. Поменять раковину на новую, конечно, можно, но придется сильно потратиться. Высокая стоимость – еще один существенный минус керамических экземпляров.

Ошибка 7: Выбирать сантехнику из меди

Медная раковина и смеситель чувствительны к моющим средствам. / Фото: roooms.ru

Медная сантехника выглядит очень стильно, современно, становится ярким акцентом в комнате. Но при этом она быстро пачкается, а на то, чтобы привести ее в порядок, потребуется много времени и усилий. Главная загвоздка заключается в том, что медные раковины и смесители весьма чувствительные: для их очистки нельзя использовать кислоты, например, лимонный сок, абразивные частицы, так как они в два счета могут повредить поверхность. Даже от капель обычной воды, которые вы забудете вытереть после мятья посуды, могут появиться некрасивые темные пятна. Как видите, красота не является синонимом практичности.

Если же вы давно сделали ремонт, а сейчас хотите перемен, прочитайте статью Как обновить кухню за сутки без больших затрат

Ошибка Отдельно стоящая техника

7 проблем на вашей кухне, которые стоит решить немедленно

Отдельно стоящая разнокалиберная техника (холодильник, плита) нарушит ритм и единство фасада. Да и ухаживать за такой техникой (очищать от пыли и жира) придется чаще. Отдельно стоящую технику выбирают в целях экономии: она попросту дешевле. Но тут уж вам выбирать, какую проблему вы хотите решить: сэкономить деньги или пространство.

Как исправить. Покупаем встраиваемую технику. Так как она дороже, смотрим, на чем можно сэкономить. Так, например, если семья небольшая, хватит и 2-х конфорочной плиты. А для экономии места выбираем более функциональную технику 2 в 1, например, духовку, которая совмещает функции СВЧ-печи и пароварки.

Ошибка №Не готовьте рыбу после приготовления основных блюд

Последовательность имеет огромное значение в приготовлении блюд. Любое, даже самое вкусное жаркое можно испортить, если перебить запах приятного ужина ароматом жареной рыбы. Исключите приготовление двух горячих блюд из взаимоисключающих продуктов. Если вам захотелось рыбки, лучше засолите её.

Но делайте это после приготовления основного блюда, иначе не избежать появления вездесущей чешуи

Но делайте это после приготовления основного блюда, иначе не избежать появления вездесущей чешуи
ФОТО: eda-land.ru

Ошибка №Не совершайте глупых ошибок!

Есть кухонные хитрости, которые каждая из будущих хозяек впитываем буквально с «молоком матери», одна из них – растительное масло при соприкосновении с водой, горит! Именно поэтому эксперименты с сочетанием некоторых жидкостей и горючих смесей в одиночку лучше не проводить.

Паника в этом случае – не лучший помощник

Паника в этом случае – не лучший помощник
ФОТО: nyamkin.ru

Ошибка №3. Использование мягких губок для мытья посуды

Да, да и ещё раз да! Последние исследование Роспотребнадзора показывают – в кухонных губках постепенно возможно скопление вредных бактерий. Как бы вы ни старались промыть её после использования, внутри пор все равно скапливаются вредные организмы, особенно, если вы оттирали перед этим толстый слой жира со сковородки.

Губку лучше заменить щетками с прямым ворсом

Губку лучше заменить щетками с прямым ворсом
ФОТО: static.ozone.ru

Ошибка Бытовая техника, стоящая на столешнице

7 проблем на вашей кухне, которые стоит решить немедленно

Мелкая бытовая техника (мультиварка, хлебопечка, тостер и прочее), стоящая на столешнице, только захламляет интерьер. Тем более что половина такой техники используется не каждый день, а время от времени.

Как исправить. Помните наши шкафы до потолка? Они решат проблему недостатка мест для хранения. Редко используемая техника вполне может подождать своего часа на самой высокой полке.

Ошибка Вытяжка на виду

7 проблем на вашей кухне, которые стоит решить немедленно

Красивая дизайнерская вытяжка — это круто, но она не подойдет для маленькой кухни: будет визуально дробить пространство и занимать много места.

Как исправить. Встраиваем вытяжку в гарнитур. Мало того что она не будет нарушать зрительное единство фасада, так еще вы приобретете дополнительный шкаф, а это только плюс.

Ошибка Обилие декоративных деталей

7 проблем на вашей кухне, которые стоит решить немедленно

Чем меньше площадь помещения, тем меньше должно быть предметов, не несущих функциональной нагрузки.

Как исправить. Любите хенд мейд — выделите ему место в других комнатах. Для маленькой кухни лучший декор — это функциональный декор: текстиль (шторы, коврик, подушки на стульях), интересная фурнитура фасада, модный светильник, цветочные кашпо.

Ошибка №Жарить на оливковом масле

Общеизвестно, что некоторые сорта оливкового масла непригодны для жарки. Температура кипения некоторых сортов довольно низкая, тем самым вы рискуете придать вашему жаркое привкус подгоревшей еды.

Оставьте оливковое масло для заправки салатов

Оставьте оливковое масло для заправки салатов
ФОТО: i.pinimg.com

Ошибка №Не лезь со своими помидорами!

А вы знали, что обычные томаты ускоряют приготовление мясных блюд, а с овощами поступают как раз наоборот. Всё дело в особой кислоте, которыми богаты помидоры. Именно поэтому томатную пасту в борщ кладут только после окончательной варки картофеля и других овощей.

А вот при тушении мяса помидоры лучше добавить сразу, это сделает его мягче и сочнее

А вот при тушении мяса помидоры лучше добавить сразу, это сделает его мягче и сочнее
ФОТО: i.pinimg.com

Ошибка №Комфортное пространство

Избегайте нагромождения на кухне! Это касается не только собственно шкафов, но и разного рода аксессуаров. То, чем вы пользуйтесь реже, убирайте в дальний ящик. Кроме того, если ваша кухня не отличается пространством, многие предметы можно сложить по коробкам и вынести на балкон.

Важная каждая мелочь – к примеру, чем меньше ручки у дверок шкафов, тем лучше. Вы не будете за них цепляться

Важная каждая мелочь – к примеру, чем меньше ручки у дверок шкафов, тем лучше. Вы не будете за них цепляться
ФОТО: nastroy.net

Обычные шкафчики лучше всего заменить выдвижными. Помните, любая кухня требует ухода, но важнее всего, как вы на ней себя ощущаете.

Предыдущая

DIY HomiusЛебёдка своими руками: варианты и конструкции

Следующая

DIY HomiusСам себе автомеханик: подъёмник для авто своими руками


Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий