Традиции чешской глубинки

Многие традиции и обычаи Чехии связаны с народными праздниками, которые основываются на языческом наследии или региональной обусловленности. Они сопровождаются танцами, музыкой, шумными массовыми гуляниями, старинными обрядами. В сельской местности праздники отмечают в деревенских трактирах. На них приглашаются иностранные туристы и гости со всей страны. В городах проводятся фестивали, сопровождающиеся ярмарками и театральными постановками. Наиболее колоритные мероприятия описаны ниже.

Личный опыт автора блога

Главные и неизменные плюсы Чехии, которые можно выделить после десяти лет жизни в этой стране:

  • Безопасность. В родном Петербурге я бы никогда не рискнула выйти летом в своем спальном районе после десяти вечера за хлебом. Риск нарваться на неприятности – почти гарантирован. В Праге на вас никто не обратит внимания: возвращаясь порой за полночь по темным улицам домой, я никогда не испытывала тревоги. За десять лет не произошло ни одного (тьфу-тьфу!) неприятного инцидента.
  • Климат. Я приехала в Прагу с хронической ангиной и виртуозным умением переболеть всеми вариантами простудных заболеваний в осенне-зимний сезон. Спустя десять лет я, во-первых, забыла, что такое ангина, во-вторых, простужаюсь разве что по собственной неосторожности. В разгар эпидемии могу заболеть гриппом, но недомогание не растягивается на месяц или два, и не переходит в «хронику», как бывало дома.

В Праге хорошее, порой даже слишком жаркое лето, солнечная сухая осень, ранняя теплая весна и мягкая бесснежная зима. В регионах Чехии климат может немного отличаться, особенно в горных областях, но все равно остается очень комфортным для жизни.

  • Транспорт и масштабы столицы. Прага – самый крупный населенный пункт Чехии, но даже при этом ее масштабы и четкое расписание городского транспорта позволяют успеть переделать за день в два раза больше дел, чем, скажем, в российских мегаполисах типа Москвы или Петербурга. На дорогу в среднем я трачу не более 30–40 минут в одну сторону (для сравнения, дорога до офиса в Петербурге в одну сторону занимала у меня не менее полутора часов при отсутствии «пробок» и прочих транспортных коллизий). Здесь есть возможность много ходить пешком и четко планировать весь день, ориентируясь на то, когда придет нужный трамвай или автобус. Если вы живете в черте города, то легковая машина вообще теряет свою значимость – всюду можно без проблем добраться на городском транспорте.

Общественный транспорт в Праге ходит четко по расписанию

Общественный транспорт в Праге ходит четко по расписанию

Секреты чешского менталитета

Чехи, как никакая другая нация, любят все таинственное, мистическое и жутковатое. В одной только Праге сразу несколько подтверждающих это мнение объектов: Музей призраков, Музей пыток. Даже один из самых востребованных ночных клубов имеет несколько пугающий интерьер. За свою многострадальную историю чехи выработали ироническое отношение к потустороннему миру. Взять хотя бы знаменитую Костницу, где представленные экспонаты сделаны из человеческих костей. Жуть, не правда ли?

Каждой народности присущ свой менталитет и черты характера, отличающие их друг от друга. Подмеченные другими народами они стали своеобразным «знаком» отличия. Например, французов отличает любвеобильность, немцев называют педантами, англичане заслужили славу сдержанной на эмоции нации, русские – хлебосольны, но любят «халяву» и «авось». Что касается чехов, то им пока не нашлось емкого и короткого определения. Возможно, все дело в богатой на события истории чехов? В любом случае, менталитет у них своеобразный и многогранный, и в чем-то схож со всеми европейскими народностями сразу. Чехи консервативны, как англичане, гостеприимны, как испанцы, формалисты и аккуратисты, как немцы.

Декабрь – самый богатый на праздники месяц

Больше всего местные традиции и обычаи выражаются в праздновании религиозных и национальных праздников. Чехи – христиане, поэтому, как и все в Европе отмечают Рождество и Пасху. Однако католическому Рождеству в Чехии предшествуют еще несколько национальных праздников, «собравшихся» в одном месяце:

  • 4 декабря — День святой Варвары;
  • 6 декабря — День Святого Николая;
  • 13 декабря — День Святой Люции;
  • 24 декабря — Сочельник.

Открывает декабрь праздник Святой Варвары, когда принято с черешни срезать веточки и ставить их дома в емкость с водой. По народной примете барборки (черешневые веточки) «должны» зазеленеть к 25 декабря, тогда ее хозяина/хозяйку ждет исполнение всех желаний. Кстати, девушка, у которой «вовремя» зацвела веточка черешни «должна» в новом году выйти замуж.

Далее следует День Святого Николая, который по-чешски зовется Микулашем. Этому празднику сопутствуют уличные представления, когда Микулаш (обычно это переодетый школьный учитель) вместе с «чертом» и «ангелом» ходит по улицам. Встретив родителей, гуляющих с детьми, «строгий» Микулаш расспрашивает, хорошо ли ребенок вел себя в течение года. Если родители уверяют, что их чадо послушное, тот получает игрушки и сладости. Озорник, упрямец, с которым нет сладу, получает уголек за свое плохое поведение.

День Святой Люции празднуют 13 декабря. Люция — персонаж вполне реальный! Много веков назад прекрасная сицилианка на самом деле жила. Красивая и богатая девушка, тайно приняв обет безбрачия, пожелала отменить свое бракосочетание с выбранным родителями женихом. Отвергнутый жених «сдал» девушку в руки правосудия, которое подвергло ее жестоким пыткам, дабы она отреклась от своей веры, и убийству. Казнь Люции произошла 13 декабря.

Символ чистоты и целомудрия, Святая Люция ассоциируется у чехов с предпраздничной уборкой в честь Светлого Рождества, что в первую очередь касается хозяек. В некоторых областях Чехии девушки надевают длинные белые одежды, гуляют по улицам и исполняют различные роли. Могут ни с того ни с сего войти в пивную или кабак, подойти к праздно сидящим мужчинам, и обсыпать их мукой. Этим действием они показывают, дескать «делу – время, потехе – час», то есть сначала — работа, а уже потом — отдых. Современная интерпретация праздника выглядит иначе – в этот день женщины просто устраивают себе выходной от уборки, готовки и других домашних обязанностей.

Чехи: сходства = различия

Чехи – народ, относящийся к славянской группе национальностей. По этой причине жители России и Украины чувствуют себя в Чехии комфортно уже с первых месяцев жизни. Однако некоторые культурные сходства на поверку скорее представляют собой различия.

  • Чешский язык. В нем можно услышать немало слов, похожих на русские, однако многие из них имеют прямо противоположное значение. Например, слово «stůl» – произносится как – означает вовсе не «стул», а «стол». Слово «čerstvý» – произносим – это не «черствый», а «свежий». И так далее.
  • Открытость. Чехи достаточно легко идут на контакт, быстро заводят знакомство и непринужденно общаются. Однако мало кто из них действительно способен открыть собеседнику душу при первой же встрече. Более того, даже длительная дружба и тесное общение не всегда подразумевает истинную близость.

Какие еще черты характера и культурные особенности типичны для менталитета чехов?

  • Экономность, граничащая со скупостью из анекдотов. Чехи – не те люди, что будут шиковать, даже если имеется финансовая возможность. Если в обед предстоит выбор между офисной столовой и приличным ресторанчиком, чех наверняка выберет столовую, чтобы не переплачивать. Или вообще возьмет на ланч что-нибудь, купленное в ближайшем супермаркете.
  • Экстремальная практичность особенно свойственна мужчинам: чех почти наверняка поскупится на красивый букет цветов, зато легко купит своей даме дорогой удобный рюкзак. А что, практично же!
  • Равенство полов. Женщина в Чехии – не слабый, а вполне себе очень сильный пол: и чемодан сама понесет, и рюкзак дотащит, и обеспечит себя финансово полностью, да еще и мужчине поможет, если что. Девушкам на заметку: не стоит ждать от чехов проявлений экстремального рыцарства.
  • Забота об окружающей среде. Чехи ответственно сортируют мусор – как минимум, стекло, пластик и бумагу. В парках и на городских улицах – чисто. Попробуйте бросить бумажку мимо урны в присутствии прохожих – вероятность напроситься на укоризненный комментарий очень велика.
  • Атеизм. По статистике, чехи – самая неверующая из европейских наций. Интересно, что при этом они все равно с удовольствием отмечают Рождество и Пасху, то есть исконно религиозные праздники. В канун Рождества многие ходят на службу в костел, на Пасху красят яйца и пекут пасхального барашка вместо православного кулича. К вере прочих национальностей относятся либо нейтрально, либо уважительно.
  • Политизированность. Чехи очень любят подискутировать о политике, особенно покритиковать действующую власть. Многие активно участвуют в митингах.
  • Любовь к спорту. Встретить чеха, который не играет в футбол, хоккей или теннис, не бегает или не ездит на велосипеде – значит… не встретить такого чеха! Стремление к активному образу жизни прививается ребятам еще в школе: в горнолыжных лагерях, в походах и т.д.
  • Любовь к природе. Большинство чехов на выходные стремится уехать на природу – в лес, в горы, на озеро и т.д., а не «потусить» в городе. Между отдыхом в палатке в кемпинге и комфортабельным отелем почти наверняка выберут первое.
  • Готовность помочь. Если вы вежливо попросите, то вам обязательно помогут найти дорогу до вокзала, объяснят, как заполнить тот или иной формуляр, «поработают» переводчиком в магазине.
  • Слабость к домашним животным. Особенно – к собакам. В Чехии практически не встретишь бездомных собак – все животные пристроены хотя бы в приют. Во многие заведения общественного питания разрешен вход с собаками.
  • Вежливость. Фразы «до свидания», «пожалуйста», «спасибо», «будьте добры» и «здравствуйте» — неотъемлемая часть чешского лексикона. Здороваться и прощаться принято не только со знакомыми, но и с продавцами в магазине, сотрудниками любых административных учреждений и просто с попутчиками в лифте дома или вагоне поезда.
  • Жестковатый юмор. Чехи любят шутить и отлично понимают шутки, но их юмор может кому-то показаться резковатым и грубоватым. В таком случае достаточно просто сказать, что шутка вас задела или обидела – скорее всего, больше этого не повторится.
  • Толерантность. Чехам совершенно все равно, как вы одеты, что вы делаете и с каким выражением лица находитесь на улице или в общественном транспорте. Даже если вы наденете костюм мага из фильмов о Гарри Поттере, вам и слова не скажут.
  • Равнодушие к моде. Это свойство чешского характера вытекает из предыдущего, так как чехи не склонны судить друг друга «по одежке». Среднестатистический чех не понимает, зачем тратить баснословные суммы на дорогую одежду, если можно пробежаться по распродажам или заглянуть в сэконд-хэнд и найти подержанную вещь отличного качества за копейки. Тренд slow fashion также набирает в Чехии популярность.
  • Неконфликтность. Несмотря на частую критику в адрес властей, системы транспорта или цен на продукты, чехи не ведут себя воинственно. Все митинги и демонстрации проходят по расписанию и носят мирный характер.
  • Прямолинейность. Чехи без обиняков говорят о том, что им не нравится и обычно бывают признательны за такой же откровенный подход в ответ.
  • Патриотичность и национальная гордость. Несмотря на собственные критичные высказывания в адрес властей, чехи не будут рады подобному от представителей других национальностей. Чешское пиво тоже относится к святая святых и не подлежит критике. Вообще, чехи предпочитают уделять внимание тому, что происходит в пределах их страны, и мало обращают внимание на чужеземные перипетии.
  • Дружелюбие. Чехи приветливы по отношению к иностранцам, особенно если те владеют хотя бы разговорным чешским языком. Если же вы хорошо говорите по-чешски, то шквал комплиментов и теплое отношение вам обеспечено.
  • Пунктуальность. Опаздывать – не в духе чехов, так что отсутствие пунктуальности – это повод подпортить себе репутацию.
  • Уважение к образованию. Чехи ценят высшее образование и стараются обеспечить его своим детям при наличии такой возможности. Однако уважается и мнение ребенка: если тот не хочет сразу пересаживаться из-за школьной парты за университетскую, а хочет посмотреть мир, выучить иностранный язык, поработать и вообще понять, кем он хочет стать, родители не станут ему в этом препятствовать.

Культурное пространство на крыше дворца Луцерна в Праге

Культурное пространство на крыше дворца Луцерна в Праге

Кто-то отправляется в Чешский Крумлов, а кто-то прогуливается по Влтаве, и не просто так, а с определенной целью. Есть у чехов добрая традиция – купить перед Рождеством большущего карпа и отправить его на волю вольную. В разгар рождественских ярмарок на улицах Чехии устанавливают огромные бочки с живыми карпами. Для детворы вызывает бурю восторга момент, когда взрослые бросают рыбину в реку Влтаву. Да-да! Карп в Чехии водится во всех водоемах и в главной водной артерии страны тоже. Подобное действие является символом великодушия и снисходительности, ведь Сочельник в Чехии – это еще и День Щедрости!

Карпа нельзя заменить рыбой другого сорта – плохая примета! Одни рыбины (более «счастливые») скроются в водах Влтавы, а другим уготована другая участь, не менее почетная – быть главным блюдом на рождественском столе. Дело в том, что Рождеству предшествует Адвент – это четырехнедельный Пост, когда мясо кушать не положено. На праздничном чешском столе присутствует уха из головы карпа, а основное угощение – это жареный карп с картофельным салатом.

Шествие Королей

Традиции чешской глубинки

Этот фольклорный праздник проходит в выходные дни на последней неделе мая в городе Влчнове. В прошлом веке его отмечали по всей территории Моравии. По традиции в нем принимают участие молодые парни. В национальных костюмах, на украшенных цветами и лентами лошадях они объезжают село, близлежащую округу и выкрикивают хвалебные стихи, прославляющие своего короля. Молодежный кортеж призывает жителей приносить дары. Королем этого шествия является 12-летний мальчик. Одетый в старинное одеяние и сопровождаемый двумя «охранниками», он возглавляет конную процессию. Влчновская традиция насыщена народной поэзией, отличается неповторимостью местного колорита и поражает красочным убранством всех участников. В программу праздника включены: дегустация вин, выступления народных артистов, ярмарка изделий местных ремесленников.

Этот праздник отмечают в кругу семьи и приглашают родственников или друзей. В одиночестве его праздновать не рекомендуется, поэтому одиноких людей приглашают соседи или далекие родственники. За столом должно сидеть четное количество персон или стоять четное количество приборов, а на столе должно быть девять различных блюд. Причем хозяева должны заранее позаботиться обо всем необходимом, чтобы ни разу во время ужина не вставать из-за стола: счастье отпугнешь.

Садиться за стол нужно не раньше шести часов вечера, с первой звездой на небе. Под тарелками в старину и сегодня обязательно прячут рыбью чешую или монетку, как талисман удачи на год. Затем этот талисман перекладывают в портмоне и носят с собой.

Ужинать нужно до последней крошки на тарелке. Только закончив трапезу, присутствующие могут встать из-за стола. Ужин получают и домашние животные. Остатки их еды по старинке нужно закопать в саду или там, где растут фруктовые деревья. Есть поверье, что после такого действия в положенный срок деревья принесут отличный урожай плодов.

Праздничный ужин заканчивают чаепитием и гаданием на здоровье, удачу в будущем году, успех в бизнесе. Девушки Чехии, как и в других странах Европы, гадают на суженого. Например, если колоть грецкие орехи, которые окажутся с целым ядрами, значит, целый год не будет проблем со здоровьем. Скорлупу от расколотых орехов девушки использовали, чтобы понять, «откуда» (с какой стороны) придет суженый. Для этого скорлупу пускали в воду и смотрели, куда она поплывет.

Официально Сочельник «заканчивается» рождественской мессой в храмах, а на следующий день проходят праздничные песнопения и обряды. В домах праздник идет своим чередом: вся семья участвует в приготовлении праздничного печенья, с обязательным включением в процесс выпечки детей.

«Волшебство» праздника

Праздничная выпечка – это обязательный и «вкусный» атрибут Рождества. Например, девушки должны напечь больше 10-15 видов сладостей, и приступают они к этой работе в начале декабря. Основные ингредиенты выпечных изделий: мед, ваниль, цукаты, фрукты. Всевозможное печенье, штрудели, визовицкую выпечку или ваночку (плетеные булочки) готовят дома. Выпечка в красивой упаковке или на развес продается и на рождественских базарах:

  • Цукрови – рождественское печенье разных видов: «осиные гнезда», «медвежьи лапки», «корзиночки»;
  • Медовые пряники – обязательное рождественское угощение, обсыпанное сахарной пудрой или залитое шоколадной глазурью;
  • Штолы – кексы различной формы с добавлением цукатов, сухофруктов, коньяка.

В том, как любят и ждут Рождество чехи, понятно по волшебному преображению городов, сел и столицы Чехии. Праздничные гирлянды, разноцветные лампочки, адвентные венки на дверях домов – непременные аксессуары любимого зимнего праздника.

Рождественские ярмарки «завалены» товаром на любой вкус: здесь и рождественские венки, и елочные украшения, и сувениры, и подарки, и выпечка, и благовония. Тут же готовят любимые чехами колбаски на гриле, «вепрево колено» из свинины. Повсюду пахнет жареными каштанами – одно из чешских угощений. Согреться на декабрьском морозе можно, выпив стаканчик медовухи или горячего пунша. Заряжают уличную публику ярмарочные представления и концерты.

Обязательным атрибутом наступающего Рождества Христова являются бетлемы – искусственные скульптурные композиции, изображающие младенца Иисуса, его родителей, волхвов и яслей с домашними животными. Бетлемы в Чехии стали устанавливать в XVI веке. Их делали из подручного материала: хлеба, скорлупы от орехов, сахара. Сегодня в ход идет картон, дерево, глина. На улицах современной Чехии можно увидеть настоящие ясли, где мирно пасутся овцы, ослы, козы.

Рождественскую елку дома принято наряжать в первой половине дня, в Сочельник. На улицах же Елки появляются несколько раньше. Самую большую зеленую красавицу устанавливают на Староместской площади в Праге.

Колядование или хождение колядующих по улицам и домам – еще одна чешская традиция. Если в дом пришел колядующий – это к счастью и достатку. Колядки в Чехии приняты в течение Адвента, но особенный «разгул» колядующих приходится на 26 декабря – день Святого Стефана. А на следующий день, 27 декабря, отмечают день Святого Яна Евангелиста, когда чехи проводят обряд «очищения» вина.

31 декабря — праздник Сильвестра. В этот день пражане отправляются на Летенскую площадь, откуда открывается фантастически красивая панорама города в праздничном салюте.

Вальпургиева ночь

Традиции чешской глубинки

Долгое время жители Чехии верили в существование нечистой силы. По старинным легендам, ночью 1 мая ведьмы собирались на шабаш. В средние века люди в это время жгли костры и проводили магические обряды. С тех пор многое изменилось, но традиция осталась. Накануне Вальпургиевой ночи 30 апреля в Праге проходят фестивали, ярмарки ремесел, детские и взрослые квесты. Весь день играют уличные музыканты. Все эти мероприятия сопровождаются чешским пивом и жареными колбасками. Ночью по традиции зажигаются костры, водятся хороводы, сжигаются чучела ведьм. Праздник продолжается карнавальным шествием с факелами.

Пивной фестиваль

Традиции чешской глубинки

Дата и место его проведения – вторая половина мая, Прага. Пивной марафон длится 15 дней. К его открытию устанавливается большой шатер, который способен вместить 7–9 тысяч человек. На празднике обслуживающий персонал одет в национальные костюмы. В фестивале принимают участие как крупные чешские и иностранные пивные бренды, так и частные пивоварни. Последние больше привлекательны тем людям, которые хотят попробовать что-то новенькое. Для гостей привозится более 100 сортов пива. Из года в год на фестивале гостей развлекают спектакли, танцы, театральные постановки, живая музыка. Гости за еду и напитки расплачиваются фестивальной валютой или пивной картой.

Праздники и традиции

Государственных праздников, то есть дней, когда никто не работает и закрыты даже супермаркеты, в Чехии не так уж много.

Среди них:

  • 1 января – День восстановления независимого чешского государства. Данный праздник внесен в список официальных в 2000 году. Празднует он факт разделения бывшей Чехословакии на Чешскую республику и Словацкую республику, которое официально произошло 1 января 1993 года. В этот же день отмечается и Новый Год (по-чешски Сильвестр), но в Чехии это – светский праздник, он имеет куда меньшее значение, чем Рождество.
  • 8 мая – День победы, окончание Второй мировой войны в Европе и освобождение Чехии от фашизма в 1945 году.
  • 5 июля – День славянских святых Кирилла и Мефодия. По преданию, именно в этот день в 863 году братья принесли в чешские земли христианскую веру и славянскую письменность.
  • 6 июля – День казни Яна Гуса, национального героя чехов, который был сожжен за свою веру и идеологию. Он оставил после себя обширное литературное наследие и внес огромный вклад в разработку чешского языка.
  • 28 сентября — День чешской государственности.
    Считается, что в этот день в 936 году был убит собственным братом князь Вацлав Пржемыслович – Святой Вацлав и патрон Чехии.
  • 28 октября — День возникновения независимой Чехословацкой республики в 1918 году, кульминация длительной борьбы чехов и словаков против австро-венгерской власти.
  • 17 ноября — День борьбы за свободу и демократию.
    15 ноября в 1939 году состоялись массовые демонстрации студентов против немецкой оккупации, вызванные смертью участника демонстраций и студента-медика Яна Оплетала. Оккупационные власти в ответ начали массовые аресты. 17 ноября все университеты и колледжи были закрыты, девять студенческих лидеров казнили, сотни людей отправили в концлагеря.

Прочие праздники (официально – негосударственные):

  • 1 мая – День труда.
  • 24–26 декабря – Рождество. Любимый чехами семейный праздник.
  • Пасха – даты слегка меняются каждый год, в зависимости от церковного календаря, но в любом случае приходятся на весну.

День Святой Варвары

Традиции чешской глубинки

Культура и традиции Чехии, отображаемые в день проведения этого праздника – это своеобразный синтез фольклора и современной жизни. День Святой Варвары отмечается 4 декабря. По традиции с черешневого дерева срезаются веточки и ставятся в воду в собственном доме. Если к Рождеству на черенках появятся молодые листочки, значит, год будет прибыльным и удачным, насыщенным исполненными желаниями. Еще одна примета: на какой по счету день появились первые листочки, такой месяц будет самым фартовым. Например, 4-й день – удача придет в апреле. Сегодня традиция позволяет использовать не только побеги черешни, но и любого другого фруктового дерева или сирени. Детям в этот день дарят подарки, а девушки гадают на судьбу.


Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий